皮膚問題和脾胃有關?
中醫師常說「脾胃不足，為百病之始」。
腸胃是人體最重要的系統，吸收的養分供應全身；
腸胃不好，會連帶影響到其他器官系統而不自知。
腸胃系統管理身上的水液代謝，如果腸胃虛弱，就會使得水無法正常分佈代謝而亂跑，
沒有用的廢水，跑到頭上就會「頭重、頭暈」，跑到肝脈就會「失眠」，
跑到子宮就會「多囊卵巢月經不」來，跑到皮膚就會變成「皮膚病」，
比如「乾癬」、「濕疹」、「異位性皮膚炎」。
曾經有位十多年的異位性皮膚炎濕疹汗皰疹患者，
用儀器測自己的身體含水量，看診前都是嚴重不足的低標「30%以下」；
來診兩周後，數值明顯的上升，而濕疹汗皰疹減輕許多。
推測原因應是水分代謝恢復正常運作，身體內的水分能夠順利的使用、流通與排出，
不像之前都積累到皮膚上，變成濕疹汗皰疹患的廢水。
由此可見養好腸胃，就能夠大幅降低皮膚不適症狀；而且沒有比吃下肚的食物更能影響腸胃了！
中醫皮膚病飲食指南：這些地雷食品不要吃
皮膚病患者多有迷思，認為只要「避免過敏原的食物」即可。
這是不對的！
許多日常食物都會誘發皮膚問題，像是「高升糖食物」的麵粉類食品或是糖，
都是皮膚病患者需要避免，卻很難戒斷的食物。
乾癬、異味性皮膚炎、濕疹等重症皮膚病患者，禁止吃「苦寒性食物」，
如：生冷瓜果、冷飲，都會傷害腸胃功能，進而影響水液代謝。
當然烤炸食物、菸酒以及熬夜是一定要避免的；
常常都是因為錯誤的飲食與生活習慣而導致皮膚的問題越來越嚴重，不可不慎！
就中醫觀點來說，食物有所謂的「發物」，
指食用某些食物後，容易誘發疾病，或加重症狀。
「發物」的定義是相對而非絕對，會因人、因時、因病而有所不同。
發物可以適當食用，但過量，或者免疫力不佳、大病初癒或具有慢性病者，要盡量少吃。
以下６類發物生活中實在太常見，如果有皮膚相關問題時，盡量避免才能讓皮膚快快好喔！
多吃這些食物 降低皮膚病的問題
感覺讓皮膚發炎的發物無所不在，是不是什麼東西都不能吃了？
別擔心，只要遵循下面的飲食內容，還是可以吃得既輕鬆又愉快。
1.米飯優於麵類。
2.適度吃發酵食品，如味噌。
3.少吃精緻的小麥製品（麵包）。
4.吃當季蔬果獲得天然營養素。
5.留意砂糖、油脂的攝取量。
1.米飯不會加重身體火氣
白飯甘涼性質，除了不加重身體火氣，還能幫助食物整體吸收、維持消化機能，
建議皮膚病患者，1天至少吃1碗白飯。
2.適度吃味增等發酵食品
發酵的過程中，食物會轉化營養成分，最常見的就是益生菌。
益生菌可以幫助腸道健康，從而能調節免疫系統，降低許多過敏症狀，
例如濕疹、異位性皮膚炎等。
3.麵類、麵包等小麥製品少吃
這些食物都屬於發「溼熱」之物，對於原本體內濕氣過重者影響甚鉅。
飲食方面建議多改用米類製品替代。
4.吃當季蔬果獲得更多營養素
就像是「冬天白菜比較甜」的印象，每種蔬果都有最適合生長的季節。
當季蔬果不僅比較好吃，營養素含量還較為豐富。
根據日本女子營養大學研究指出：「在維生素種類當中，類胡蘿蔔素與維生素C 比較會因為季節不同而出現很大的變化。」
5.砂糖、油脂的攝取量
研究指出，食物中的糖會破壞皮膚膠原蛋白，使皮膚鬆弛並失去彈性；
減少糖分攝取可以預防肌膚衰老。
過度攝取油脂，或者選用不好的油，則容易造成「慢性發炎」，皮膚容易出油冒痘。
在選擇上可以多使用富含omega-3 (亞麻仁油、奇亞籽油、紫蘇籽油、魚油)、omega-9 (苦茶油、特級初榨橄欖油)的油品，會減低身體發炎反應。
醫師小叮嚀
治療皮膚疾病，除了按照醫囑定期回診、服藥之外，
同時也需要飲食與生活習慣相互配合，才能達到最好的成效。
建議一開始先從力所能及的範圍做起，
例如原本天天喝飲料，先改成2~3天喝一次，慢慢戒除不良習慣，
這樣才不會因為目標太大，導致一下子就前功盡棄！
