南瓜是一個相對有飽足感，豐富纖維以及維生素的食材，比起米飯麵食熱量又低上許多，經常被拿來做減肥的食材，今天要做的是南瓜海陸濃湯！
備料：
豬排骨
鮮蚵
南瓜半顆
洋蔥一顆，切片
金針菇
橄欖油一茶匙
大蒜一瓣
鹽，少許
鮮奶100毫升
…………
先將南瓜切片去皮去籽，丟到電鍋中蒸熟。
平底鍋預熱，加入橄欖油一茶匙以及蒜片稍微爆香
洋蔥倒入鍋中一起炒，直到洋蔥炒軟有點微微褐色
蒸熟的南瓜一起倒入平底鍋中，加入兩大碗水一起煮，水滾後倒入豬排骨以及金針菇和少許鹽
繼續加入一碗水大火滾後轉小火，蓋上鍋蓋悶10分鐘
開蓋後繼續拌炒，此時南瓜已經和湯糊成一片，再丟入鮮蚵拌炒至熟後，將100cc的鮮奶加入，攪拌均勻就變成了美味可口的南瓜海陸濃湯囉！
網路上有各種做法，不過熱量考慮下，就不用奶油也不用起司，食材也可以有各種變化，順手食材都能變出美味喔！就是突然想吃鮮蚵啊！
減肥最忌諱節食不運動光靠藥物，這樣不僅傷身還容易復胖，由調整生活習慣開始才能健康享瘦喔！
